Temperatury trunków: Silnie chłodzimy wódkę, likiery oraz wermut i wina musujące. Wina białe powinny być lekko oziębłe. Dla win czerwonych najlepsza jest temperatura pokojowa. Także dla koniaku najlepsza jest temperatura pokojowa, gdyż oziębły traci smak i aromat. Kolejność podawania trunków: Wino białe podajemy zawsze przed czerwonym, a wytrawne przed słodkim. Nie serwujemy szampana pomiędzy winem białym i czerwonym, a zawsze… Read more »
Kurpianki do ostatnich czasów wcale nie nosiły dolnej odzieży. Powszechnie mówiono „musi to iść koniec świata, kiedy kobiety portki wdziewają”. Nie znano ich przedtem wcale, a jeśli gdzieniegdzie przyjęły się, to były noszone zimą z grubego barchanu. Przy sadzeniu kapusty kobieta, robiąca tę czynność, siadała najpierw w to miejsce, gdzie ma sadzić pierwszą rozsadę, kapusta ma być wtedy taka wielka,… Read more »
Czy warto, aby samorząd współdziałał ze swoimi obywatelami? Na tak postawione pytanie wielu odpowie, że jak najbardziej tak. Inni zaś, staną na stanowisku, iż władza sama wie najlepiej co czynić. Otwartość władz na głos mieszkańców pozwala wykorzystać tkwiący w ludziach potencjał i umożliwia, aby kosztowne inwestycje stały się realne. Z pomocą temu idzie tzw. miłość do swej małej ojczyzny. Umiejętność… Read more »
Arystoteles, grecki filozof powiadał, że „człowiek jest z natury istotą społeczną”, a społeczeństwo to coś, co ma pierwszeństwo przed jednostką. Zatem człowiek to istota społeczna, gdyż stwarza mu to najlepsze możliwości istnienia i rozwoju. Umiejętność życia w społeczeństwie zdobywamy przez całe życie, naśladując innych i ucząc się określonych zachowań. Z innymi wiąże nas więź społeczna, czyli taki system wzajemnych stosunków,… Read more »
Lipiec to czas wytężonej pracy na polu – zaczynają się żniwa. Zazwyczaj zaczynają się one ok. 20 lipca, a do żniw wprzeszłości wychodziła razem cała wieś.. Zboże żęto sierpem, i to stosunkowo długo. Sierp zastąpiła kosa, kosiarka, snopowiązałka, a teraz kombajn. Choć żniwa były pracą wyczerpującą, podczas tego zajęcia śpiewano, a głównie robiły to kobiety, które miały ogromny zestaw odpowiednich pieśni. Na… Read more »
