Rejbak jest daniem często serwowanym na naszych kurpiowskich stołach. Wszędzie smakuje inaczej, ale zawsze wyśmienicie. Zawsze musi się udać. Nazywany jest inaczej kuglem, kartofkakiem, nagusem. Rejbak to zapiekańka z rejbowanych ziemniaków, które ongiś stanowiły zasadniczy produkt żywieniowy naszych przodków. Składniki: 2 kg ziemniaków, 1/2 kg wędzonego boczku, cebula, 2 jajka, 2 łyżki mąki, 1/2 szklanki gorącego mleka, pieprz, sól, olej… Read more »
„Wytknięty cel jest podstawą wszelkich osiągnięć, zarówno mniejszych, jak i większych. Nawet silny mężczyzna może zostać pokonany przez dziecko, które zdąża do celu” – autor nieznany
Rok temu, 31 12.2017 roku, w wieku 88 lat odszedł do domu Ojca śp. ks. Marian Borecki – wieloletni proboszcz naszej parafii w Dąbrówce. Parafii, która zawdzięcza wielu temu kapłanowi. Pozostał w pamięci ludzi jako proboszcz, który był blisko swych parafian. Znał ich i rozumiał. W kapłaństwie posługiwał 61 lat. „Wspominam księdza Mariana Boreckiego jako kapłana, z moich lat dziecięcych …. Read more »
Niech Nowy Rok 2019 przyniesie Państwu radość, miłość, pomyślność i spełnienie wszystkich marzeń. A gdy się one już spełnią, niech dorzuci garść nowych, bo tylko marzenia nadają życiu sens. Nie Wam się darzy!
„Mała Ojczyzna to miasto czy wieś, w której się urodziliśmy, to środek świata. To przestrzeń niewielka, w której się obracamy – nasze domy, ulice, cmentarze, wielkim wysiłkiem ludzkim zbudowana, przez wojnę zniszczona i odbudowywana, to centrum świata” – Leszek Kołakowski
