Zioła w kuchni są stosowane w celu wydobycia jak najlepszego smaku przygotowywanych potraw. Czosnek niedźwiedzi to najbardziej popularne zioło z Kurpi. Jest to podstawowa przyprawa stosowana do potraw mięsnych. Jako przyprawy używa się także ziół z Puszczy Zielonej w formie suszonych liści rozmarynu, majeranku. Pietruszka to zioło o delikatnym smaku ma szerokie zastosowanie w kuchni kurpiowskiej. W zastępstwie cebuli stosuje się także… Read more »
Szkolnictwo – dźwignia kultury i świadomości narodowej, na terenach Generalnego Gubernatorstwa zgodnie z planem zagłady narodu „niższej rasy” i słowami Gubernatora Hansa Franka z dnia 31.10.1939 r. „Polakom należy się umożliwić kształcenie się jedynie w takim zakresie, ażeby uświadomić sobie, że jako naród nie mają żadnych perspektyw” – zostało zlikwidowane. Po zajęciu przez Niemców Ostrołęki, okupant uruchomił szkoły do których… Read more »
Na stronie UG Lelis zamieszczone zostało zapytanie ofertowe na przebudowę świetlicy wiejskiej w Gąskach. Zakres prac modernizacyjnych obejmuję m.in. budowę studni głębinowej, wykonanie kanalizacji, budowę wewnętrznej instalacji wodno-sanitarnej, ocieplenie budynku. Ciekawym elementem świetlicy będzie zapewne kominek, którego budowę obejmują zaplanowane prace. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, to mieszkańcy Gąsk nową świetlicą, będą mogli się cieszyć już w październiku 2018 roku.
W związku z odrębnością regionalną Kurpiowszczyzny, na początku lat dwudziestych XX wieku, posłowie ziemi łomżyńskiej, a przede wszystkim Adam Chętnik (poseł w latach 1922-1927), wysuwali na forum sejmowym projekt wydzielenia regionu kurpiowskiego w Starostwo Kurpiowskie. Projekt ten nie uzyskał jednak aprobaty i region ten nadal pozostawał administracyjnie w kilku powiatach. Sytuacja ta pozostaje bez zmian po dzień dzisiejszy.
W czwartek 28 czerwca 1956 roku o godz. 6. 30 uruchomiono główną syrenę w Zakładach im. Józefa Stalina Poznań (ZISPO – ówczesna nazwa Zakładów Przemysłu Metalowego Hipolita Cegielskiego). Dla zgromadzonych w nich robotników – niezadowolonych ze swojej sytuacji bytowej, rozczarowanych pogarszającymi się warunkami pracy i ignorowaniem ich żądań przez władze – był to sygnał do rozpoczęcia manifestacji. W milczeniu wyszli… Read more »
