Brzozowy Stanisław /1901–1980/ – mistrz muzyki tradycyjnej, wybitny śpiewak pieśni tradycyjnych. Urodził się i mieszkał w Krobi k/Kadzidła. Od młodości zżyty z Puszczą, trudnił się m.in. myśliwką. Opanował szeroki repertuar pieśni łącznie z weselnym. Szczególnie upodobał sobie śpiew plenerowy (pieśni „leśne” – termin spopularyzowany przez ks. Władysława Skierkowskiego). Już w latach pięćdziesiątych XX w. uchodził Brzozowy wśród sąsiadów za „starożytnego”… Read more »
Zygmunt Gloger w „Przesądy pszczelarskie i myśliwskie Zbiór Wiadomości do Antropologii Krajowej”, Kraków 1876, przytaczają poniższy przesąd: „Czarownice i bezbożnicy, żeby im się pszczoły wiodły, kładą pod ule lub do ulów komunikant niespożyty przy braniu komunii. Człowiek, który to uczyni, kona później srodze, długo i ciężko, a pszczoły wymierają po jego zgonie. Opowiadają, że w ulu do którego włożony był… Read more »
Adam Chętnik tak pisał: „Czego brak przy chatach kurpiowskich – to wychodków! Nie można w żaden sposób namówić gospodarza-puszczaka na ten budynek. Uważa on go za zbytek – przedmiot, którego trzeba się wstydzić; wyśmiewa też tych, którzy go wybudują. Raz pewien gospodarz postawił u siebie wychodek, nie podobało się to jednak sąsiadom, pewnej też nocy zebrali się gromadnie chłopcy dorośli… Read more »
W największym skrócie rolą i celem każdej władzy jest służba ludziom. Służba mieszkańcom danej jednostki samorządu terytorialnego, państwa czy wspólnocie międzynarodowej. Jak to jest w rzeczywistości? Odpowiedź brzmi zapewnie – różnie. Zaczynając od przysłowiowego dołu: sołectwa, dzielnicy, gminy, miasta, poprzez władze centralne i rządy międzynarodowe odnieść można wrażenie, iż co niektórzy wybrańcy ludu nie do końca rozumieją swoje powinności wobec… Read more »
Zioła w kuchni są stosowane w celu wydobycia jak najlepszego smaku przygotowywanych potraw. Czosnek niedźwiedzi to najbardziej popularne zioło z Kurpi. Jest to podstawowa przyprawa stosowana do potraw mięsnych. Jako przyprawy używa się także ziół z Puszczy Zielonej w formie suszonych liści rozmarynu, majeranku. Pietruszka to zioło o delikatnym smaku ma szerokie zastosowanie w kuchni kurpiowskiej. W zastępstwie cebuli stosuje się także… Read more »
